Chung
Bánh Tart Tự Làm: Hương Đường Nâu
Này các cậu! Chào mừng bạn đến với một bài đăng trên blog khác và bắt đầu #samplesunday từ trang Instagram của tôi @ faithengenellis101. Nếu bạn đến từ Instagram, bạn biết rằng mỗi Chủ nhật sẽ hiển thị một ý tưởng công thức mới và hướng dẫn cách thực hiện công thức đó. Đây là đầu tiên của chúng tôi: 
Đây là thành phẩm của món bánh Tart đường nâu tự làm tại nhà của tôi. Vẻ đẹp nhỏ bé này đã được BỔ SUNG để trở thành một sự thay thế lành mạnh cho bữa sáng mang đi của chồng tôi, nhưng nó đã trở thành một cơn nghiện không lành mạnh cho người vợ (tôi). Tôi đã sử dụng bánh phồng thay vì vỏ bánh, nhưng bạn cũng có thể làm được. Bánh phồng làm nó giống với Bánh nướng bánh mì hơn là Bánh Tart, nhưng những lớp bong tróc chỉ đơn giản là gây nghiện. Kiểm tra công thức bên dưới và đọc thêm để xem ảnh của tôi khi tôi đã làm!
Đầu tiên, tôi thu thập tất cả các nguyên liệu, làm nóng lò nướng trước và bày chúng ra ngoài để có thể dễ dàng lấy những thứ mình cần. Tôi đã có bột mì, đường nâu, quế, chiết xuất vani, sữa, 1 quả trứng, bánh phồng của tôi (hoặc vỏ bánh) và rắc đầy màu sắc (chỉ cho vui thôi!). Từ đó, tôi chuyển sang cách cuộn bánh ngọt của mình và làm phẳng nó bằng chốt cán một chút. Chiếc bánh ngọt của tôi đã được đặt trước khoảng 40 phút trước khi tôi bắt đầu làm món này, điều mà tôi tin rằng cũng được ghi trên hộp. Khi tôi cuộn bánh, nó vẫn còn lạnh và bột đã có trên nó rất tốt để chống dính. Tiếp theo, tôi bắt đầu cắt một tờ để đặt trên tờ cookie. Tôi đã cắt các hình chữ nhật với kích thước mà tôi nhớ là Pop Tarts, tuy nhiên tôi đã cắt. Pop Tarts của tôi to gấp đôi!
Sau khi đã bày xong, bạn có thể tiếp tục bằng cách trộn hỗn hợp nước rửa trứng (chỉ trứng và sữa) và chải phần trên của bột bánh ngọt lên tấm bánh quy. Từ đó, trộn nhân của bạn (đường nâu, quế và bột mì) và bắt đầu đặt nhân của bạn lên bột trên chảo. 
Chỉ cần nhớ để lại khoảng 1/4 ″ tất cả các cách xung quanh các cạnh, đây là nơi bạn sẽ có các nếp gấp để bịt kín các túi. Sau khi bạn đã phủ đầy bột lên trên lớp nhân, tiếp tục với tấm thứ hai của bạn của bánh phồng hoặc vỏ bánh. Cán mỏng và cắt hình chữ nhật để phù hợp với bất cứ thứ gì bạn có trên chảo. Sau đó, dùng nước rửa trứng chải phần ngọn của những hình chữ nhật vừa cắt ra. Sau đó, chúng ta sẽ đặt những hình chữ nhật đó, mặt bên dưới của trứng rửa xuống, phía trên của nhân bánh và bánh tart trên chảo. 
Sau khi đã ráp xong những chiếc bánh tart, bạn hãy lấy nĩa nhúng vào một chút bột mì, sau đó ấn nĩa quanh các cạnh của bánh để gấp mép và bịt kín miệng bánh. Nếu nĩa của bạn bắt đầu dính vào bột, hãy nhúng nó vào bột mì nhiều hơn một chút. 
Bước cuối cùng của chúng ta trước khi nướng là chọc một số lỗ để không khí thoát ra ngoài. Chỉ cần chọc đủ (bằng tăm) qua và xuống. Tôi có thể đã đi quá đà nhưng cuối cùng họ đã trở nên hoàn hảo. Sau đó, bạn đem nướng và đợi khi dậy mùi thơm của đường nâu và quế sẽ tỏa ra không khí và tạo nước cho miệng nhé! Sau khi bộ đếm thời gian hoạt động (tôi lật mỏ khoảng một nửa và sau đó lật lại ở cuối để các lỗ hướng lên trên) hãy lấy chúng ra và để chúng nguội. Như bạn có thể thấy, xung quanh của tôi là một màu nâu đẹp! 
Khi chúng đã nguội, chúng ta có thể đóng băng và đắp cho những đứa trẻ này! Để đóng băng, bạn cần đường bột, quế, vani, sữa, và tôi chỉ thêm một ít đường nâu nữa. Bạn sẽ trộn tất cả những thứ đó lại với nhau và dùng thìa đổ lên từng chiếc bánh tart. Khi chúng thiết lập, lớp đóng băng sẽ đông đặc hơn giống như trên Pop Tart thực tế. Một thành phẩm thơm ngon, mềm mịn với lớp đường nâu và quế tươi bên trong! Tôi hy vọng các bạn thử điều này. Tôi vẫn chưa làm như vậy, nhưng lần tới tôi dự định sử dụng mứt yêu thích của mình làm nhân bánh. Có rất nhiều lựa chọn với những thứ này! Như đã hứa, công thức đầy đủ ở bên dưới. Bạn định làm đường nâu hay một loại nhân khác?
Bánh tart đường nâu
Đây là thành phẩm của món bánh Tart đường nâu tự làm tại nhà của tôi. Vẻ đẹp nhỏ bé này đã được BỔ SUNG để trở thành một sự thay thế lành mạnh cho bữa sáng mang đi của chồng tôi, nhưng nó đã trở thành một cơn nghiện không lành mạnh cho người vợ (tôi). Tôi đã sử dụng bánh phồng thay vì vỏ bánh, nhưng bạn cũng có thể làm được. Bánh phồng làm nó giống với Bánh nướng bánh mì hơn là Bánh Tart, nhưng những lớp bong tróc chỉ đơn giản là gây nghiện. Kiểm tra công thức bên dưới và đọc thêm để xem ảnh của tôi khi tôi đã làm!
Thành phần
Đầu tiên, tôi thu thập tất cả các nguyên liệu, làm nóng lò nướng trước và bày chúng ra ngoài để có thể dễ dàng lấy những thứ mình cần. Tôi đã có bột mì, đường nâu, quế, chiết xuất vani, sữa, 1 quả trứng, bánh phồng của tôi (hoặc vỏ bánh) và rắc đầy màu sắc (chỉ cho vui thôi!). Từ đó, tôi chuyển sang cách cuộn bánh ngọt của mình và làm phẳng nó bằng chốt cán một chút. Chiếc bánh ngọt của tôi đã được đặt trước khoảng 40 phút trước khi tôi bắt đầu làm món này, điều mà tôi tin rằng cũng được ghi trên hộp. Khi tôi cuộn bánh, nó vẫn còn lạnh và bột đã có trên nó rất tốt để chống dính. Tiếp theo, tôi bắt đầu cắt một tờ để đặt trên tờ cookie. Tôi đã cắt các hình chữ nhật với kích thước mà tôi nhớ là Pop Tarts, tuy nhiên tôi đã cắt. Pop Tarts của tôi to gấp đôi!
Sau khi đã bày xong, bạn có thể tiếp tục bằng cách trộn hỗn hợp nước rửa trứng (chỉ trứng và sữa) và chải phần trên của bột bánh ngọt lên tấm bánh quy. Từ đó, trộn nhân của bạn (đường nâu, quế và bột mì) và bắt đầu đặt nhân của bạn lên bột trên chảo. 
Chỉ cần nhớ để lại khoảng 1/4 ″ tất cả các cách xung quanh các cạnh, đây là nơi bạn sẽ có các nếp gấp để bịt kín các túi. Sau khi bạn đã phủ đầy bột lên trên lớp nhân, tiếp tục với tấm thứ hai của bạn của bánh phồng hoặc vỏ bánh. Cán mỏng và cắt hình chữ nhật để phù hợp với bất cứ thứ gì bạn có trên chảo. Sau đó, dùng nước rửa trứng chải phần ngọn của những hình chữ nhật vừa cắt ra. Sau đó, chúng ta sẽ đặt những hình chữ nhật đó, mặt bên dưới của trứng rửa xuống, phía trên của nhân bánh và bánh tart trên chảo. 
Sau khi đã ráp xong những chiếc bánh tart, bạn hãy lấy nĩa nhúng vào một chút bột mì, sau đó ấn nĩa quanh các cạnh của bánh để gấp mép và bịt kín miệng bánh. Nếu nĩa của bạn bắt đầu dính vào bột, hãy nhúng nó vào bột mì nhiều hơn một chút. 
Bước cuối cùng của chúng ta trước khi nướng là chọc một số lỗ để không khí thoát ra ngoài. Chỉ cần chọc đủ (bằng tăm) qua và xuống. Tôi có thể đã đi quá đà nhưng cuối cùng họ đã trở nên hoàn hảo. Sau đó, bạn đem nướng và đợi khi dậy mùi thơm của đường nâu và quế sẽ tỏa ra không khí và tạo nước cho miệng nhé! Sau khi bộ đếm thời gian hoạt động (tôi lật mỏ khoảng một nửa và sau đó lật lại ở cuối để các lỗ hướng lên trên) hãy lấy chúng ra và để chúng nguội. Như bạn có thể thấy, xung quanh của tôi là một màu nâu đẹp! 
Khi chúng đã nguội, chúng ta có thể đóng băng và đắp cho những đứa trẻ này! Để đóng băng, bạn cần đường bột, quế, vani, sữa, và tôi chỉ thêm một ít đường nâu nữa. Bạn sẽ trộn tất cả những thứ đó lại với nhau và dùng thìa đổ lên từng chiếc bánh tart. Khi chúng thiết lập, lớp đóng băng sẽ đông đặc hơn giống như trên Pop Tart thực tế. Một thành phẩm thơm ngon, mềm mịn với lớp đường nâu và quế tươi bên trong! Tôi hy vọng các bạn thử điều này. Tôi vẫn chưa làm như vậy, nhưng lần tới tôi dự định sử dụng mứt yêu thích của mình làm nhân bánh. Có rất nhiều lựa chọn với những thứ này! Như đã hứa, công thức đầy đủ ở bên dưới. Bạn định làm đường nâu hay một loại nhân khác?
